Tại London, cà phê giao tháng 7 hôm qua tăng 31 USD lên 2.167 USD/tấn. Các kỳ hạn khác cũng đạt mức tăng tương đối cao, từ 21 – 31 USD lên trên 2.130 USD/tấn. Tại New York, giá cà phê Arabica giao tháng 7 trong khi đó hạ nhẹ 0,75 cent xuống 177,2 cent/lb.

Thị trường cà phê New York chịu áp lực theo xu hướng chung của thị trường hàng hóa vì đồng USD mạnh lên so với Euro bởi khả năng Hy Lạp phải rời khu vực đồng tiền chung châu Âu ngày một lớn sau khi không đạt được thỏa thuận thành lập chính phủ thống nhất.

Mức giảm tuy nhiên hạn chế hơn nhiều so với các mặt hàng khác nhờ được hỗ trợ từ thông tin về cung cầu tích cực.

Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) vừa công bố báo cáo mới nhất cho thấy tiêu thụ cà phê toàn cầu đã tăng liên tục trong vài năm trở lại đây. Năm 2011, tốc độ tăng trưởng nhu cầu đạt 1,7% lên 137,9 triệu bao.

ICO nêu rõ, nhu cầu đã tăng lên ở các thị trường đang nổi và các nước xuất khẩu, bù đắp cho phần sụt giảm nhu cầu ở các nước nhập khẩu. Năm qua, riêng Tây Ban Nha và Italia – hai nước đang chìm trong khủng hoảng nợ công – chứng kiến sụt giảm lần lượt 2,6% và 1,8% về nhu cầu.

Thị trường London ngoài được hỗ trợ về báo cáo nhu cầu, còn tăng giá do nguồn cung hạn chế trong khi nhà đầu tư đang phải đẩy tăng lượng hàng mua bù cho các hợp đồng đã bán khống nếu như không muốn giao hàng thật. Giá cà phê robusta như vậy đã có 7 phiên tăng liên tiếp – chuỗi ngày tăng giá dài nhất kể từ ngày 16/2 (khi ấy giá tăng 8 phiên liên tiếp từ 7/2 – 16/2, sau đó trải qua 4 phiên điều chỉnh giảm và lại hồi phục).

Ở trong nước, giá cà phê nhân xô hôm nay tăng 600 nghìn đồng lên 41,8 triệu đồng/tấn – cao nhất kể từ ngày 25/10/2011.