|
|
|
|
Khóa học chế biến cà phê chất lượng cao năm 2024
|
|
Tiếp nối sự thành công của các khóa học trước, Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột tiếp tục tổ chức Khóa học chế biến cà phê chất lượng cao năm 2024 nhằm củng cố và cập nhật các kiến thức mới, xu hướng mới trong chế biến cà phê cho các tác nhân trong chuỗi ngành.
|
|
|
|
|
|
Quảng bá, kết nối và nâng cao giá trị cà phê đặc sản Việt Nam 2024 tại Hà Nội
|
|
Sự kiện Quảng bá,
kết nối và nâng cao giá trị cà phê đặc sản Việt Nam năm 2024 được tổ chức bởi
Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột và các đơn vị đồng hành trong khuôn khổ sự kiện
Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền năm 2024 được tổ chức tại Trung tâm triển
lãm (Bộ Nông nghiệp) – 489 Hoàng Quốc Việt, P. Cổ Nhuế, Q. Bắc Từ Liêm , Hà Nội,
được diễn ra từ ngày 15 – 17/8/2024.
|
|
|
|
|
|
Đại hội Chi hội cà phê đặc sản lần thứ II, nhiệm kỳ 2024 - 2029
|
|
Sáng ngày 2/8/2024 Chi hội cà phê đạc sản thuộc Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức Đại hội Chi hội lần thứ 2 nhằm Đánh giá kết quả hoạt động trong nhiệm kỳ (2019 - 2024) và phương hướng nhiệm vụ của Chi hội trong nhiệm kỳ (2024 - 2029) đồng thời tại Đại hội Chi hội bầu ra Ban chấp hành Chi hội nhiệm kỳ mới để điều hành Chi hội thực hiện Nghị Quyết của Đại hội.
|
|
|
|
|
|
Bản tin thị trường cà phê Tháng 6/2024
|
|
I-CIP đạt mức cao nhất trong 13 năm - Giá chỉ số tổng hợp ICO (I-CIP) đạt trung bình 226,83 US cent/lb trong tháng 6, tăng 8,9% so với tháng
- 5 năm 2024. I-CIP có giá trị trung bình là 225,70 US cent/lb và dao động trong khoảng 221,71 đến
- 235,69 US cent/lb.
- Cà phê dịu Colombia và các loại cà phê dịu khác tăng 7,2% và 7,0%, đạt lần lượt 250,39 và 248,39 US
- cent/lb vào tháng 6 năm 2024.
- Giá cà phê Brazil Natural cũng tăng 9,3% lên 229,25 US cent/lb vào tháng 6 năm 2024.
- Chênh lệch giữa cà phê dịu Colombia và các loại cà phê dịu khác tăng từ 1,39 lên 2,00 US cent/lb.
- Chênh lệch giá cà phê giữa thị trường kỳ hạn London và New York giảm 0,3% xuống 43,60 US cent/lb
- vào tháng 6 năm 2024.
|
|
|
|
|
|
Khóa tập huấn "nâng cao về cảm quan và thử nếm cà phê
|
|
Với mục tiêu giúp cho người sản xuất cảm nhận về hương vị cà phê, phân tích cảm quan, sự phát triển của hương vị trong cà phê; kích thích các giác quan để cảm nhận hương vị có trong cà phê; ... dự án V-SCOPE phối hợp cùng với công ty Simexco Đắk Lắk tổ chức khóa tập huấn nâng cao về cảm quan và thử nếm cà phê.
|
|
|
|
|
|
Sự kiện triển lãm Cà phê Việt Nam From Bean To Cup
|
|
Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột - One thousand Footsteps
Là những người trẻ kể về câu chuyện cà phê, TuTe rất trân trọng khi được tham dự buổi gặp gỡ với Hiệp hội Cà Phê Buôn Ma Thuột. Buổi trò chuyện đầy cởi mở và chân thành đã khơi dậy cho TuTe thêm niềm tin với ngành cà phê Việt Nam. Đặc biệt, TuTe vô cùng xúc động trước niềm tin mà Hiệp hội dành cho thế hệ trẻ. Đây là nguồn động lực to lớn để TuTe, Beanside Out và các bạn trẻ khác tiếp tục kiên trì trên con đường kể chuyện và làm việc về cà phê Việt Nam.
|
|
|
|
|
|
|
|
Kết thúc thời gian Đăng ký dự thi cà phê đặc sản Viẹt Nam 2024
|
|
Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2024 - Vietnam Amazing Cup 2024 được thực hiện bởi Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột dưới sự chỉ đạo và bảo trợ của UBND tỉnh Đắk Lắk đã quy tụ được 145 mẫu dự thi đến từ 82 đơn vị là các doanh nghiệp, Hợp tác xã và farm.
|
|
|