Với vai trò là cầu
nối giữa các tác nhân trong chuỗi ngành hàng cà phê, hàng năm Hiệp hội cà phê
Buôn Ma Thuột trong nhiều năm qua đã tổ chức các sự kiện quảng bá sản phẩm cà
phê nhân đạt chất lượng đặc sản Việt Nam tại các thị trường tiêu thụ lớn như:
Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng,…
Với
mục tiêu:
- Giới thiệu
sản phẩm cà phê đặc sản của Việt Nam đến với thị trường và người tiêu dùng Hà Nội;
-
Kết nối các
nhà sản xuất cà phê nhân đặc sản với các nhà rang xay trong và ngoài nước gặp gỡ,
trao đổi kinh nghiệm, hợp tác và phát triển các giải pháp bền vững trong sản xuất
và tiêu thụ cà phê;
-
Nâng cao
giá trị cà phê đặc sản Việt Nam.
Tại sự kiện đã diễn ra các hoạt động: Mini Game Pour Over, Mini Game Pha Phin; trình diễn Latte Art; Chia sẻ của các đơn vị sản xuất cà phê về hành trình đến với cà phê đặc sản Việt Nam và điểm nổi bật tại sự kiện là hoạt động đấu giá một số lô hàng đạt đặc sản cuộc thi Vietnam Amazing Cup 2024. Tại phiên đấu giá có sự tham gia của các nhà rang xay, Barista, Người tiêu dùng trong nước…,Đặc biệt trong sự kiến lần nàycó sự tham gia của các thương hiệu rang xay đến từ Hàn Quốc và Trung Quốc, những thị trường có tốc độ tăng trưởng tiêu thụ nhanh nhất thế giới đang rất quan tâm đến Fine Robusta Việt Nam. Từ mức giá khởi điểm, giá được chốt tại phiên đấu giá được tăng lên rất nhiều. Lô giải nhất Robusta được chốt với mức giá 720.000 đồng/kg cà phê nhân và lô giải nhất Arabica được chốt với mức giá 1.200.000 đồng/kg cà phê nhân. Những những lô hàng nhỏ với đơn giá thật chất lượng, đã tạo thêm nhiều niềm phấn khởi, niềm tin, động lực cho các hộ nông dân chuẩn bị bước vào mùa vụ mới 2024-25. Là một trong những dự án tiền đề, Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuôt ước mong sẽ chấp cánh cho cà phê đặc sản Việt Nam cùng các nông hộ, các HTX, các đơn vị thương mại mang tiếng nói, niềm tự hào “Cà phê đặc sản Việt Nam” đi xa hơn, tới khắp mọi miền tổ quốc và vươn ra thế giới.
Sự kiện tham gia của các đơn vị
v Đơn vị phối hợp tổ chức:
-
Công ty cổ phần Coffee & Tea Việt
Nam;
-
Công ty Simexco Đắk Lắk;
v Đơn vị đồng hành: Công ty Soul Coffee, HTX Hoa Linh Coffee; Yến farm; Rẩy rừng Coffee; Nông trại cà phê chín Ea Tân; Công ty Nông nghiệp hữu
cơ Việt Nam; HTX Nông nghiệp dịch vụ công bằng Ea Kiết; Công ty CP The Espresso
farm; Phan Em Coffee; Công ty Pun Coffee; 8Ro Roastery
Một số hình ảnh sự kiện
