Trong tháng 11/2022 Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức các khóa tập huấn "Chế biến cà phê đặc sản Việt Nam" tại Xã Quảng Tiến, huyện Cư M'gar, tỉnh Đắk Lắk và xã Quảng Khê, huyện Đắk Glong, tỉnh Đắk Nông.
Tham gia các khóa tập huấn này có rất nhiều thành phần học viên đến từ các tỉnh thành khác nhau, với vai trò là người nông dân, nhà rang xay, nhà thương mại,...nằm trong chuỗi cà phê. Các học viên được trực tiếp chế biến với nhiều phương pháp khác nhau. Để người tiêu dùng sử dụng ly cà phê chất lượng thì hạt cà phê trải qua rất nhiều công đoạn như: chăm sóc, chế biến, rang xay và pha chế. Mỗi công đoạn đòi hỏi những yếu tốt kỹ thuật khác nhau.
Vì vậy, hàng năm Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức các khóa tập huấn về chế biến, rang xay để góp phần nâng cao chất lượng cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Một số hình ảnh về khóa tập huấn