Tham gia vào vòng Đánh giá lỗi vật lý cà phê nhân xanh có 149 mẫu, bao gồm 99 mẫu Robusta và 50 mẫu Arabica đến từ nhiều vùng nguyên liệu cà phê trên cả nước. Một trong những bước đánh giá quan trọng trong quy trình chấm điểm là đánh giá lỗi vật lý của cà phê nhân xanh – yếu tố quyết định đến chất lượng tổng thể và tiềm năng hương vị của cà phê.
Tiêu chuẩn đánh giá lỗi vật lý cà phê nhân xanhTheo quy chế cuộc thi cà phê nhân xanh cần đáp ứng các yêu cầu sau:
Độ ẩm: Từ 10 – 12%, đảm bảo sự ổn định trong bảo quản và rang xay. Lỗi vật lý: Không được có lỗi sơ cấp và tổng số lỗi thứ cấp không vượt quá 5 lỗi / 350g mẫu Mùi: Không được nhiễm mùi lạ (ẩm mốc, hóa chất, …), đảm bảo giữ nguyên hương thơm tự nhiên của cà phê nhân. Đánh giá lỗi vật lý do đơn vị giám định Công ty TNHH Cotecna Việt Nam Cotecna Inspection thực hiện độc lập. Công ty TNHH Cotecna Việt Nam là đơn vị giám định hàng đầu của Việt Nam. Với quy trình kiểm định chặt chẽ, nghiêm túc của các giám định viên 
Kết quả Đánh giá lỗi vật lý như sau:
146/149 mẫu (97 mẫu Robusta và 49 mẫu Arabica) đạt yêu cầu kỹ thuật về lỗi vật lý và được tiếp tục vào vòng đánh giá chất lượng vòng loại
03 mẫu (2 mẫu Robusta và 01 mẫu Arabica) không đạt tiêu chuẩn vật lý và những mẫu này không đủ điều kiện tham gia đánh giá chất lượng vòng loại.Kết quả đánh giá lỗi vật lý năm nay cho thấy sự nâng cao nhận thức và đầu tư nghiêm túc từ các nông hộ, hợp tác xã và doanh nghiệp trong việc đảm bảo chất lượng hạt cà phê từ khâu đầu tiên.
Cuộc thi Vietnam Amazing Cup 2025 đang từng bước khẳng định vị thế là sân chơi uy tín, nơi tôn vinh giá trị thực sự của cà phê đặc sản Việt Nam.
Ban tổ chức cuộc thi trân trọng cám ơn các đơn vị đã tài trợ cho cuộc thi
Đơn vị tài trợ chính:Công ty TNHH Công nghệ Nông nghiệp Enfarm enfarm 
Đơn vị đồng tài trợ: Công ty TNHH Công nghiệp OPP OPP Roaster 
Đơn vị tài trợ khác: Công ty cổ phần cấp nước Đắk Lắk Van Anh Ban tổ chức trân trọng cám ơn Công ty TNHH Cotecna Việt Nam đã đồng hành cùng cuộc thi Vietnam Amazing Cup trong 6 năm liên tục. -----
THÔNG TIN VỀ CUỘC THI
Nhận đăng ký dự thi: trước ngày 25/3/2025 (đã kết thúc) Nhận mẫu dự thi: trước ngày 3/4/2025 (đã kết thúc) Đánh giá lỗi vật lý: từ ngày 12 - 15/4/2025 (đã kết thúc) Vòng loại: từ ngày 20 - 23/4/2025 Vòng chung kết: từ ngày 25 - 26/4/2025 Công bố kết quả và trao giải thưởng: Chiều ngày 27/4/2025 
Địa điểm tổ chức: Thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk----
Liên hệ Ban tổ chức:
Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột
15A Trường Chinh, P. Thành Công, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Điện thoại: 083 7878 550 - Thủy Triều
------