Đến dự hội thảo có ông Lê Văn Đức - Phó cục trưởng Cục trồng trọt, Ông Nguyễn Hải Ninh - PTC UBND tỉnh Đắk Lắk, Ông Smail Alhilali - Giám đốc dự án UNIDO Head quarter, ông Hannes Zellweger - Giám đốc điều hành Sofies Zurich. Hội thảo nhằm phổ biến kết quả áp dụng hiệu quả tài nguyên và sản xuất sạch hơn trong chế biến cà phê, đặc biệt là chuyển giao thành công công nghệ nhiệt phân (Pyrolysis) từ Thụy Sỹ đã biến vỏ cà phê thành than sinh học (Biochar) và năng lượng nhiệt phục vụ sấy cà phê. Đây được xác định là một giải pháp đầy hứa hẹn để nâng cao chất lượng cà phê và cải thiện độ màu mỡ của đất, đồng thời giảm thiểu phát thải khí nhà kính.

    Hội thảo chia sẻ kết quả và kinh nghiệm thực hiện hiệu quả tài nguyên và sản xuất sạch hơn trong lĩnh vực chế biến cà phê tại Việt Nam, mô hình này được triển khai thực hiện tại HTX Bình Minh.