Hồ sơ đăng ký sử dụng Chỉ dẫn địa lý cà phê Buôn Ma Thuột
Đối với cà phê hạt
rang, bột và hòa tan nguyên chất
1.
Tờ khai (theo
mẫu);
Các tài liệu kèm theo tờ khai: Bản
phân tích chỉ tiêu cảm quan, chỉ tiêu hóa học
2.
Báo cáo tự đánh giá sự phù hợp (theo mẫu);
3.
Các tài liệu kèm theo báo cáo gồm:
-
Bản sao chứng thực Giấy chứng nhận đăng ký kinh
doanh đối với các tổ chức, cá nhân kinh doanh cà phê;
-
Bản sao chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất
(hoặc giấy tờ hợp pháp có giá trị tương đương) đối với các cơ sở sơ chế, chế biến;
-
Bản sao giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu (nếu
có);
-
Mẫu nhãn
hàng hóa của tổ chức, cá nhân (nếu có).
-
Hợp đồng mua cà phê nhân (nguyên liệu đầu vào)
có CDĐL Buôn Ma Thuột;
-
Bản công bố chất lượng sản phẩm (đăng ký sử dụng
CDĐL BMT) phải có tỷ lệ phối trộn giữa Robusta có CDĐL BMT (<70%), Arabica
hoặc Robusta vùng khác có khả năng truy nguyên nguồn gốc.
Đối với cà phê
nhân
1.
Tờ khai
(theo mẫu);
Các tài liệu kèm theo tờ khai:
-
Danh sách nông hộ tham gia sản xuất cà phê Chỉ dẫn
địa lý Buôn Ma Thuột thông (theo mẫu)
-
Bảng đồ tổng thể vùng nguyên liệu (đối với các
đơn vị liên kết vùng nguyên liệu)
-
Bản sao giấy chứng nhận sử dụng đất nông nghiệp
(đối với đơn vị có vùng nguyên liệu)
-
Bản phân tích chỉ tiêu cảm quan, chỉ tiêu hóa học
2.
Báo cáo tự đánh giá sự phù hợp (theo mẫu);
3.
Các tài liệu kèm theo báo cáo gồm:
-
Bản sao chứng thực Giấy chứng nhận đăng ký kinh
doanh đối với các tổ chức, cá nhân kinh doanh cà phê;
-
Bản sao chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất
(hoặc giấy tờ hợp pháp có giá trị tương đương) đối với các cơ sở sơ chế, chế biến;
-
Bản sao giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu (nếu
có);
-
Mẫu nhãn
hàng hóa của tổ chức, cá nhân (nếu có).
Mẫu đăng ký theo file đính kèm